Smoothie tout vert

On trouve des recettes, parfois, sur Real Simple, dont on n'aurait jamais - mais alors, jamais - pu imaginer qu'elles puissent donner quoi que ce soit de bon. Mais garder un esprit curieux réserve parfois de bonnes surprises. Ce smoothie en était une.

Le servir à d'autres, ceci dit, est un défi. Vos invités vont croire à un jus de kiwis - et je vous conseille de ne pas démentir. Quand ils l'auront goûté et vous auront dit, l'air pensif, "hmm, c'est drôlement bon, mais il n'y a pas que du kiwi, si ?" à vous de choisir la réponse qui vous permettra de finir en bons termes la soirée... Pour avoir annoncé l'ingrédient principal après coup, j'ai eu droit à des mines dégoûtées qui m'ont quand même bien amusée...

Ingrédients :

3/4 de tasse de chou vert (kale en anglais, chou vert frisé, je crois, en France)
1 branche de céléri
1/2 banane
1/2 tasse de jus de pomme
1/2 tasse de glaçons
du jus de citron, suivant le goût

Préparation :

1. Mixer tous les ingrédients au mixer.
2. Servir.